Info: A cukor kukorica az egyik legjobb ízű zöldség és különleges élvezet, mivel vannak extra édes tulajdonságokkal rendelkező változatai. A "Tatonka" hosszú, tömött csöveket hoz létre, amelyek magas cukortartalmukkal tűnnek ki, amely csak lassan bomlik le, így hosszú ideig fogyasztható marad. A csövek közepén érnek és körülbelül 21 cm hosszúak.
Gondozás: Optimális csírázási hőmérséklet állandó 15 - 20°C. Csírázási idő kb. 10 - 15 nap. Humuszos, tápanyagban gazdag kerti talaj napos helyen. A kelés után a túl sűrűn álló növényeket el kell távolítani. Ideális a 80 cm-es sorok közötti távolság és 15 - 20 cm a sorban, vetési mélység kb. 2 - 3 cm.
Felhasználás: A tejes érésű csövek frissen különösen jó ízűek. Grillezhetők vagy vízben 10 - 15 percig főzhetők, majd egy kevés vajjal meglocsolva forrón tálalhatók. A szemeket röviden meg lehet párolni és zöldségként vagy salátákban, tészta- és rizsételekben felhasználni. Fagyasztva megőrzik minőségüket. Ehhez a szemeket blansírozzák, vagyis néhány percig forró vízben hevítik, majd hideg vízben lehűtik és a fagyasztó tasakokba teszik.
Kertészeti tipp: A cukor kukoricát tejes éréskor aratják, azaz amikor a puha szemek nyomás hatására levet eresztenek. Külsőleg vagy a csövön a barnásfekete porzószálak alapján felismerhető a tejes érettség.
Vetés: Elővetés: Április - Május tálcákban; Szabadföld: Május vége - Június eleje
Gondozás: Optimális csírázási hőmérséklet állandó 15 - 20°C. Csírázási idő kb. 10 - 15 nap. Humuszos, tápanyagban gazdag kerti talaj napos helyen. A kelés után a túl sűrűn álló növényeket el kell távolítani. Ideális a 80 cm-es sorok közötti távolság és 15 - 20 cm a sorban, vetési mélység kb. 2 - 3 cm.
Felhasználás: A tejes érésű csövek frissen különösen jó ízűek. Grillezhetők vagy vízben 10 - 15 percig főzhetők, majd egy kevés vajjal meglocsolva forrón tálalhatók. A szemeket röviden meg lehet párolni és zöldségként vagy salátákban, tészta- és rizsételekben felhasználni. Fagyasztva megőrzik minőségüket. Ehhez a szemeket blansírozzák, vagyis néhány percig forró vízben hevítik, majd hideg vízben lehűtik és a fagyasztó tasakokba teszik.
Kertészeti tipp: A cukor kukoricát tejes éréskor aratják, azaz amikor a puha szemek nyomás hatására levet eresztenek. Külsőleg vagy a csövön a barnásfekete porzószálak alapján felismerhető a tejes érettség.
Vetés: Elővetés: Április - Május tálcákban; Szabadföld: Május vége - Június eleje
Csírázás: 10 - 15 nap 15 - 20°C-on
Betakarítás: Augusztus - Október
EU-Responsible Name:
EU-Responsible Street: Dieselstraße
EU-Responsible House No: 1
EU-Responsible Post Code: 6449
EU-Responsible Town: Aschersleben
EU-Responsible Country: Germany
EU-Responsible Email: info@quedlinburger-saatgut.de
EU-Responsible Phone Number: 493473840666
Also buy with this product:
Your Dynamic Snippet will be displayed here...
This message is displayed because youy did not provide both a filter and a template to use.
