Info: Évelő. Egy konyhakert metélőhagyma nélkül nem teljes. Még télen is lehet őket az ablakpárkányon nevelni. A „Nelly” egy finom szálú vagy közepesen vastag fajta, amely jól hajtatható és télen is stabilan nő.
Gondozás: Szabadföldbe vetés, kb. 0,5 cm mélyen tálakba/cserepekbe vagy sorba. A metélőhagyma minden talajon jól fejlődik, napos vagy félárnyékos helyen. A robusztus növények többször is vághatók és mindig újranőnek. Növénytávolság 25x30cm. A tartalom 1,5-2 folyóméterre elegendő.
Felhasználás: A fűszeres csövek szinte naponta szükségesek főzéshez és salátákhoz, különösen salátaöntetekhez, túróhoz, levesekhez, tojásételekhez, paradicsom- és krumplisalátához.
Kertészeti tippek: A téli ablakpárkányon való hajtatáshoz októberben gömbölyűeket ásunk ki, és az első fagyokig nyitva hagyjuk. Ezután eltávolítjuk a régi leveleket, szétosztjuk a gömbölyűeket, új földet adunk hozzá, és cserepekbe ültetjük. A langyos víz felgyorsítja a friss zöld növekedését.
Vetés: Szabadföldben áprilistól augusztusig; egész évben tálakban
Csírázás: 10 - 20 nap 15 - 20°C-on
Hely: Napos - félárnyékos
Betakarítás: Júniustól októberig; második évtől márciusban és egész évben tálakban