Bokorbab, Golden Teepee

Info: Ezt a nemesítést egy termékeny viaszbab ropogós és mégis gyengéd hüvelyeivel kombinálja az ún. 'Gluckentypus' növekedési jellegével, azaz a hüvelyek jól láthatóan és könnyen szedhetően lógnak a lomb fölött. Az optimális szedési időpont így különösen jól megítélhető. "Golden Teepee" sok kb. 15-18 cm hosszú és karcsú, aranysárga hüvelyt hoz. Fonalmentesek, kerekek, középidőben érnek és hosszú ideig szedhetők.

Gondozás: A vetés 40-50 cm-es sorokban történik, minden 6-8 cm-en, 1 mag vagy csoportos vetésként (minden 40 cm-en 5-7 mag). Vetési mélység kb. 2-3 cm (sötét csírázó). A babok humuszos, áteresztő kerti talajt és szélvédett, napos helyet igényelnek. A magokat soha ne hagyjuk teljesen kiszáradni, folyamatosan tartsuk nedvesen.

Felhasználás: A gyengéd hüvelyek ropogós babsalátát eredményeznek. Zöldséges köretként is nagyon alkalmasak a hosszú hüvelyek. Mivel a hüvelyek egy káros növényi fehérjét (fazin) tartalmaznak, soha ne fogyasszuk nyersen. A melegítés révén a babok könnyebben emészthetők.

Kertésztipp: A növények, amelyeket már április végén az ablakpárkányon vagy az üvegházban cserépben csíráztatnak, különösen korán érnek. Kikelés után már nem fenyegeti őket a szabadban gyakori bablégy, amely a magokat szétrágja.

Vetés: Szabadföld: Május közepe - Július közepe

Csírázás: 15-25 nap 8-15°C-on

Helyszín: Napos

Aratás: Július - Október