Fekete gyökér, Duplex

Info: Nagy hozamú, akár 100 cm magas fajta szilárd, fehér hússal. Hosszú, fekete karógyökereket képez elágazás nélkül. Főzve ízletes zöldségként és salátaként. Könnyen emészthető és gazdag vitaminokban. Nagyon jól tárolható márciusig.

Gondozás: Vetés lehetőleg korán fagymentes talajba vagy augusztusban áttelelésre, 2 - 3 cm mélyen 30 cm-es sortávolsággal. A magokat laposan helyezze el, földdel fedje be és tartsa nedvesen. Erős növényeket 5 - 10 cm távolságra ritkítson. Szereti a napos vagy félárnyékos helyeket és a homokos-humuszban gazdag, mélyen laza talajokat, nem frissen trágyázott. Egyenletesen nedvesen tartani.

Tipp: A gyökereket a betakarításkor ne sértse meg, a leveleket csavarja le és függőlegesen homokba állítva tárolja. Betakarítás fagy után is lehetséges, mivel télálló.

Vetés: Március - május, augusztus szabadföldbe

Csírázás: 15 - 25 nap 8 - 22°C-on

Betakarítás: Szeptember - április a következő évben